Астраханская обл., с. Тамбовка
dzhumakhanova.d@gmail.com

Я казашка и горжусь этим

Персональный сайт учителя МБОУ "СОШ с. Тамбовки" Джамили Джумахановой

Наша страна многонациональна, но также многонационален и мой родной Астраханский край. Население Астраханской области насчитывает чуть больше миллиона человек, здесь проживают в мире и согласии не только русские и казахи, но и азербайджанцы, ногайцы, чеченцы, калмыки, армяне, цыгане, аварцы, лезгины, корейцы и другие национальности и народности.

По национальности я казашка и очень горжусь этим. Мы, казахи, очень гостеприимный народ. Мы издревле приглашали в дом любого путника, угощали его и, если нужно, давали ему ночлег, не спрашивая ни о чем.  Я, как и вся моя семья, чту традиции нашего народа.

Часто в доме моих родителей собирается много гостей и родственников, поэтому помощь в приготовлении традиционных блюд ложится на плечи моих сестер, золовок и, конечно же, меня. По традиции мы готовим мясные закуски из конины и баранины, самые популярные блюда это казы и шужук. Когда за дастарханом собирается огромная семья и удобно усаживается на корпе (специальные напольные подушки), мы пьем горячий чай из пиал и долго-долго общаемся на любые темы, тем самым укрепляя наши семейные узы.

С детства нас учат уважать старших: наш народ очень почитает стариков и уважительно относится к ним. Пожилые люди нуждаются в заботе, почитании и уважении, поэтому для них мы готовим отдельно — вкусные и мягкие угощения. Это колбаса казы, мед, творог, кумыс. Угощения подносятся не только родственникам, но и соседям или друзьям пожилого возраста, такой обычай у нас называется «белкотерер».

Вообще мы очень любим дарить подарки. У нас есть такие интересные традиции, как «коримдик» и « байгазы», что означают дарить подарки, если впервые увидел новорожденного ребенка, невестку, или только родившегося на свет верблюжонка.

А так как по профессии я учитель  и мама замечательного сына, то я прививаю любовь и уважение к старшим, учу почитать традиции своего народа, как своих учеников, так и своего сына. Конечно же, у моего народа еще много и много других традиций, которые я и моя семья чтим и соблюдаем, поэтому я всегда готова протянуть ближнему руку помощи, а двери моего дома всегда открыты для всех и рады принять гостей.